根据市场营销人才培养方案中专业认知实习环节的要求，为了了解不同行业需求和现状，明确专业任务、职责、岗位要求并增加学生的专业认同感、自豪感、责任感，结合思政元素，市场营销专业开展了专业认知实习教学工作。

在学院领导的帮助和指导下，会计与金融学院市场营销专业刘茹岚、杨艳萍、周涵三位老师带领96名学生于2023年3月16日下午14:00，走进了西安爱菊粮油工业集团进行专业行业认知学习，集团办公室主任唐家龙和工作人员接待了师生一行。西安爱菊粮油工业集团始建于1934年，是中国近代民族工商业的先驱，现为农业产业化国家重点龙头企业、全国主食加工业重点示范企业、全国粮食安全教育基地，是西北地区大型综合性粮油集团，其发展模式被中国粮食行业誉为粮企发展的“爱菊模式”。

在抵达西安爱菊粮油工业集团后，学生分为两批依次进入粮油展示区、车间展示区、博物馆、产品展示馆等场所进行参观学习。爱菊集团讲解员对当今中国粮食现状、国家食品安全、结合爱菊集团发展历史进行了详细讲解，使学生们深刻理解了习总书记说过的“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食”这句话的历史背景和深刻含义。作为超级大国，“民以食为天”的内涵和意义不仅在书本里，更是在每个人的饭桌上、每一餐中。心系祖国、珍惜粮食、居安思危要贯穿在日常生活的点滴之中，成为新时代大学生的基本意识之一。

作为营销专业的学生，一方面要多了解各行各业的发展和现状，另一方面要结合专业特点和岗位，思考自己能为行业企业做出什么贡献，从专业角度献言献策，发挥自己的主观能动性。学生在参观之余，将知识学习和互动娱乐结合起来，对粮食展览、农业器械、产品展示进行了多种互动，切身感受到农业和粮油的魅力，企业用现场展示为同学们上了生动一课。

专业认知实习旨在让学生走出校门，走进用人单位，了解专业相关岗位的设置情况及在组织发展中的地位明确胜任对应岗位工作所需的知识与能力，让学生了解不同行业发展和专业对应职业的现状，本次专业认知实习取得了圆满的教学效果。