近日,我校艺术设计学院举办了 “树脊沙龙” 系列活动,分别为端着茶杯聊英国;坐着地铁游英国;敲开房门看英国;跟着贵族阅英国。通过系列活动,同学们对英国的饮食文化、建筑艺术、城市地铁、礼仪等多方面有了深入的了解,感受到了中英文化的差异,拓宽了视野。

“树脊沙龙”系列活动现场
在第一期的活动中从英国留学回来的邢老师与同学们交流分享了英国的下午茶文化以及英国的食品文化。让同学们从食品开始了解英国。英国下午茶源起于19世纪的维多利亚时代,因此也称维多利亚下午茶。当时是英国最为强盛的时期,国家的强大和富足,促使人们注重追求有品位的生活,而下午茶则产生于当时贵族家的女仆之手,下午主人饿了女仆却又找不着合适的食物随机考了几片面包和沏了壶红茶端了过来,结果主人赞不绝口由此在贵族中传开逐渐走向民间。

活动现场准备的英式美食
在第二期的活动中邢老师又详细讲解了世界上最古老的地铁文化——伦敦地铁tube。大家从中了解到伦敦地铁是城市的名片,它古老绵长、锈迹斑斑,但是却又是那么现代化、人文化。用心去体会这座城市的角落,会陡然发觉那些文化的力量带来的鲜明对比。整个阵容就像是管道,但是却不潮湿,外表虽然陈旧,但是干净温暖,维护的很好,并且每个英国人都很文明,非常自觉、有秩序。

学生身着礼服感受英国的礼仪文化
在第三期活动中邢老师结合自身的经历来为同学们仔细的讲解英国的建筑,英国的建筑分为乔治亚风格以及哥特风格,代表有英国大学的红砖建筑,以及伯明翰大学、部里斯托大学、利兹大学等校园的建筑。这次让同学们在建筑设计知识上有了更多的探索了解。

合影留念
第四期胡老师和邢老师主要介绍了英国的礼仪文化,从见面、着装、餐桌等几个方面进行了详细的讲解。使同学们在中英礼仪上有了更多的对比和看法。胡老师结合自身经历讲了英国的相见礼仪,英国的相见礼仪分为鞠躬礼、点头礼、举手注目礼、以及握手礼、吻手礼、亲吻礼、拥抱礼。其中胡老师还讲到在英国不能挤队、不能砍价、问女士的年龄等禁忌。同学们听得十分认真,并且作出提问。活动中,胡老师还给同学们教授英国甜品etonmess的制作方法。让同学们对英国美食的了解更加深入。
文图/艺术设计学院供稿