5月10日下午,我校2018年度餐饮及流通从业人员食品安全知识培训大会在J201教室召开,我校后勤服务保障中心主任赵维仪,食堂管理负责人黄伟,快检室管理员丁艺雅及全体餐饮及流通从业人员参加了本次培训会。

我校召开2018年度餐饮及流通从业人员食品安全知识培训大会
培训会上,后勤服务保障中心赵主任就学校近期发生的食品安全事件进行了通报,对食品安全问题提出明确要求。他指出,学校将不断加大对各餐饮档口的检查力度,校餐饮及流通人员需不断增强卫生意识,明确责任制,真正做到让全校师生吃得好,吃得放心,全力营造安全放心的饮食环境,全面有效防止和控制食物中毒等突发恶性事件。同时,他在会上就学校新成立的食品安全快检室位置、人员等相关情况进行了介绍。
食堂管理负责人黄伟在培训会上,就食品安全法律法规进行了培训和讲解,大家踊跃发言、气氛活跃。随后,就相关知识进行了考试。
此次培训会的召开,标志我校食品安全管理朝着更加严格、规范、有序的方向发展。后勤服务保障中心将用实际工作,努力践行为全校师生服务好、办实事、抓落实的服务宗旨。
来源于:后勤服务保障中心